Everybody’s darling! Der Bergapfelsaft der Sorte „Jonagold“ ist von einem hellen, fast durchsichtigen Strohgelb. Sein Duft ist geprägt von reifen Birnenaromen und leicht nussigen Noten. Süße und Eleganz füllen den Gaumen, wo der Saft mit Weichheit und Saftigkeit überzeugt. Er hat eine solide Struktur, eine starke Präsenz und einen langen, seidigen Abgang. Besonders empfehlenswert zu Antipasti mit Frischkäse, kräftigen Risotti, gebratenem Fleisch, Kuchen, Feingebäck.
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